Bioval + Newsletter
2011 numéro 4

Le plateau technique Agridéveloppement Le plateau Technique "Agridéveloppement" est localisé à l’Etablissement Public Local Agricole de Carmejane au Chaffaut (10km de Digne les bains), l'un des quatre établissements partenaires de la Plateforme Technologique. Les formations et prestations techniques réalisées par Bioval+ s'appuient sur les compétences humaines et les matériels utilisés pour les enseignements en formation initiale (lycée agricole), formation continue (centre de formation pour adultes et apprentis) et la ferme expérimentale. Bioval+ accompagne vos projets : Développement de projets de territoire : études d’opportunité et de faisabilité à la création et/ou au développement d’entreprises en milieu rural : ingénierie de projet accompagnement au développement de projets de territoire Diversification des activités agricoles et création d’activités complémentaires: animation et développement dans les territoires ruraux accompagnement des projets agricoles diversifiés dispositif de formation au service en milieu rural Filière ovin-viande : expérimentations et recherche de références pour apporter des solutions innovantes et des solutions d’aide à la décision aux éleveurs, aux structures d’encadrement de l’élevage et aux acteurs des territoires. compétitivité économique et qualité des systèmes ovins conduite d’un système d’élevage valorisant les espaces naturels dispositif d’essais sur les stratégies de conduite des brebis et des agneaux organisation et simplification du travail en élevage ovin (bâtiment et équipements) maîtrise des conditions d’ambiance en bergerie organisation et simplification de l’alimentation des brebis et des agneaux Publics concernés : entreprises du secteur privé à vocation rurale exploitants, éleveurs et organisations professionnelles agricoles collectivités territoriales Quelques actions réalisées par Bioval+: Etude de marché concurrentielle pour l’implantation d’un point de vente bio (04) Modes de consommation Clientèle et typologie socio professionnelle Montant du panier et lien social Valorisation de la laine de mouton / Isolants naturels – Etude de faisabilité (04-05) Modèle économique du projet et système de gouvernance Productions attendues du projet et positionnements sur les marchés respectifs (isolation, tissage, animation pédagogique, sous-produits divers pour la biochimie…). Modèle technologique du projet (foncier, bâtiments, machines, procédés, traitements…) et impact environnemental intégré Partenariat institutionnel sur l’opportunité d’un soutien financier des actions dans le cadre d’un projet de développement durable en milieu rural… retour newsletter page 1
Une formation pour les Laboratoires BEA : Formation à la réalisation des analyses microbiologiques sur les produits cosmétiques et sur l'eau
Dans le cadre de sa politique de proposition de formations sur mesure à destination des entreprises, des collectivités territoriales et des associations, Bioval+ a répondu à une demande des laboratoires BEA (laboratoires cosmétiques des Alpes de Haute Provence). Mme Gambardella Laboratoire BEA : « A l'heure actuelle, notre laboratoire réalise les analyses bactériologiques dont nous avons besoin dans un laboratoire prestataire qui nous donne entière satisfaction. Cependant, pour des raisons à la fois de délais et de coût nous envisageons une internalisation de ces analyses. Pour ce faire, notre laboratoire de contrôle qualité avait besoin de connaître les outils indispensables, les normes à appliquer, les méthodes de contrôle et manipulations, l'environnement de travail afin de nous assurer que cette internalisation soit effectivement envisageable tant au niveau de la création du laboratoire en interne que du budget dédié à ce projet. Cette formation a complétement répondu à notre besoin et nous conforte dans notre volonté d'internaliser les analyses. » Didier FOUREL, animateur Bioval+ : « Le montage de cette formation nous a permis de répondre à une problématique ciblée des laboratoires BEA. Aujourd'hui, nous sommes en mesure de proposer cette prestation de formation dans notre catalogue. Nous sommes au cœur de la volonté du ministère de la Recherche et de l'Enseignement Supérieur qui nous missionne pour accompagner des PME et PMI locales dans des problématiques de transfert de technologie, de R&D et de formation ad hoc » La Démarche Bioval+ Formation théorique: Sur les référentiels pour la réalisation des analyses : ISO 21149, ISO 16212, ISO 18415 Formation pratique: Bases Microbiologiques sur les produits cosmétiques et l'eau Rappel sur les exigences des normes concernant le dénombrement des germes dans les produits cosmétiques et des normes sur l'eau Réalisation des analyses de routine pour la flore aérobie mésophile, les microorganismes spécifiés, les levures et moisissures. - Test sur produits finis et réalisation des analyses - Neutralisation des conservateurs (choix du neutralisant et validation) - Mise en analyse (enrichissement) - Incubation - Lecture - Exploitation des résultats Réalisation des analyses de routine sur l'eau Discussion finale et questionnaire d'évaluation Comment avez-vous connu Bioval +? "Nous avons connu la Plateforme Technologique Bioval+ par l'Université Européenne des Senteurs et des Saveurs" Mme Gambardella. BIOVAL+ et l'UESS ont signé une convention de partenariat en 2009.
Contact : Laboratoires BEA Mr Patrick RICHAUD – Directeur de Développement ZAE Les chalus 04300 Forcalquier FRANCE 04.92.75.37.69 www.laboratoiresbea.com
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Focus sur la Journée des Entreprises le 7 avril 2011 :
Cette année aura notamment été l'occasion de nous positionner comme partenaire pertinent à l'accompagnement de projets de territoire. Pour éclairer le propos, des entreprises témoigneront de notre intervention dans leur processus de création d'activité et/ou d'amélioration de procédés techniques. Programme de la journée :  9h15 Accueil à l'IUT, 19 boulevard Saint Jean Chrystostome - Digne les Bains 9h30 à 10h20 Interventions dans l'Amphithéâtre de l'IUT : - Yves Alpe, directeur de l'IUT, directeur de Bioval + - Christophe Castaner, Vice-Président Région PACA - Yvette Mathieu, Préfète des Alpes de Haute-Provence - Didier Fourel, animateur de la PFT - Un projet mené à bien par Bioval + : le témoignage d'ADMIN PACA "les isolants naturels laine de mouton" - Pierre Michel, Délégué DRRT PACA 10h20 Signature de conventions avec nos partenaires : - la Mission de Développement Economique des Alpes de Haute Provence - le CRITT Chimie – Formulation des matériaux de la Région PACA 10h45 Visite plateaux techniques IUT 11h30 Visite plateau technique Lycée Professionnel Beau de Rochas 12h45 Déjeuner buffet Lycée Pierre Gilles de Gennes 14h00 Visite plateaux techniques Pierre Gilles de Gennes 15h00 Visite plateau technique EPL agricole Carmejane Si vous souhaitez participer à la manifestation, veuillez nous contacter pour vous inscrire.
Contact : Patricia BOIX PFT BIOVAL+ IUT de Provence – Site de Digne les bains 19 bd Saint Jean Chrysostome 04000 DIGNE LES BAINS Tel: 04 13 55 15 02 Fax: 04 13 55 15 00 patricia.boix@univ-provence.fr www.biovalplus.fr
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